Catering


Partyservice

Informatie en spelregels

Indien u gebruik wenst te maken van onze partyservice dan verzorgen wij voor u:

levering eetservies/bestek en serveerbestek

aankleding van de buffettafel en tafelkleden

complete schoonmaak van alle gebruikte materialen

------------------------------◊------------------------------

Hors-d'oeuvre Vrouwenheide

€ 13,00 p.p.

Afhaalservice

Koude schotel

gevuld ei

gevulde tomaat

ham/asperge rolletje

gemengde salade

witte koolsalade

uitjes monegask

fruitcocktail

------------------------------◊------------------------------

Buffet Colmont

€ 13,00 p.p.

Gegrilde ham of varkensrollade

2 warme sauzen

2 rauwkost salades

fruitcocktail

stokbrood

------------------------------◊------------------------------

Buffet Ubachsberg

€ 15,00 p.p.

diverse soorten vlees

kaas

diverse salades

rauwe ham (in blokjes)

gebraden drumsticks

braadworst

sauzen

diverse soorten brood

------------------------------◊------------------------------

Buffet Le Montagnard

€ 17,50 p.p.

warme gegrilde ham

2 warme sauzen

koude schotel (sierlijk opgemaakt)

hamrolletje

gevuld ei

gevulde tomaat

diverse soorten salades

sauzen

fruit

stokbrood of broodjes

Buffet kan worden uitgebreid met meloen en ardennerham of parmaham meerprijs € 4,- p.p.

diverse soorten paté € 3,50 p.p.

buffet kan worden uitgebreid met vis

------------------------------◊------------------------------

Visbuffet

Extra prijs visbuffet p.p.

Zalm                                                     € 3,50

Forel                                                     € 3,50

Paling                                                   € 3,50

Gesorteerde visschotel                                    

Gegarneerd met garnaaltjes          € 10,00

------------------------------◊------------------------------

Buffet Fromberg (kaasbuffet)

€ 17,50 p.p.

diverse buitenlandse kaassoorten

diverse soorten broodjes

diverse soorten noten

stokbrood

Buffet wordt rijkelijk gegarneerd

 

------------------------------◊------------------------------

Italiaans buffet

€ 17,50 p.p.

diverse pasta’s

gevulde tortellini’s

spaghetti bolognese

lasagna

salades

saus

fruit

 

------------------------------◊------------------------------

Buffet Vrouwenheide

€ 17,00 p.p.

Minimaal 25 personen

Kip saté

Balletjes in tomatensaus

Hongaarse goulash

Limburgs zuurvlees

Deze vleessoorten worden geserveerd met pommes gratinées of krielaardappeltjes, warme groenten en fruitcocktail

------------------------------◊------------------------------

Barbecue buffetten

Informatie en spelregels

Vanaf 40 personen

Bij bestelling is barbecue, inclusief gas en schoonmaken, gratis

Barbecue gereedschap wordt gratis bijgeleverd

De barbeques worden in overleg thuis bezorgd

------------------------------◊------------------------------

Barbecue Trintelen

€ 16,50 p.p.

Hamburger

gemarineerde halskarbonade (met of zonder been)

barbecueworst

gemarineerde kipfilet

aardappelsalade

3 soorten rauwkostsalade

2 soorten sauzen

fruitcocktail

stokbrood

------------------------------◊------------------------------

Barbecue Vloedgraaf

€ 17,50 p.p.

Gemarineerde kipfilet

souvlaki (filetlapje met griekse kruiden)

kipsaté of vleessaté

sjaslick

aardappelsalade

macaronisalade

3 soorten rauwkostsalade

2 soorten sauzen

fruitcocktail

stokbrood

------------------------------◊------------------------------

Soepen

€ 4,00 per kop

 

Groentensoep

Rundvleessoep

Tomatensoep

Kippensoep

Goulashsoep

------------------------------◊------------------------------

Receptiehapjes

Prijs per stuk

Feestelijke prikkers                                                                         € 1,50

Sneetje Limburgs zwartbrood                                                     € 2,00

Luxe ronde toast, pompernikkel                                                              

roombotercups+ warm bittergarnituur                                    € 2,50

Luxe canapés, mini bolletjes                                                                     

paté soorten, franse kaas,                                                                          

ardenner ham, casselerrib,                                                                       

vis: forel, zalm, paling                                                                  € 3,50